Не знаю как вам, а я обожаю гарнир из запеченой картошки с сыром.
Сейчас расскажу о нем все
Состав:
-Картофель 0.5кг.
-Сыр твердых сортов 300г
-Молоко 500мл.
-Куриное яйцо 1шт.
-Соль
-Перец-Чеснок долек 6-10 по вкусу
Сливочное масло 50г
Способ приготовления:
1. Емкость для запекания смазать размягченным сливочным маслом, смешанным с измельченным чесноком.
2. Почистить картофель, порезать на кружки толщиной 3-4мм. и выложить в емкость.
3. Смешать яйцо с молоком, солью и перцем.
4. Половину нормы сыра (150г) потереть на терке, разпределить по всему картофелю и залить приготовленной молочной смесью.
5. Все что получилось в емкости для запекания поставить в духовку.
Запекать при температуре 160градусах около 1 часа. За 10минут до готовности картофель посыпать оставшимся сыром (150г).
Советую ко всему этому сделать котлету или же сосиски, ну что-нибудь мясное и все будет просто на АТАС! 